Delivery con Inocuidad Alimentaria
Objetivos:
Dar a conocer herramientas para que el Delivery se realice de manera sana, segura y responsable para la salud de los consumidores finales
Dirigido a:
Todos los trabajadores de empresas del sector de alimentos y bebidas.
Precio:
USD 40,00
Descripción
Contenido:
- El proceso de Delivery :
- Concepto
- Normativa legal aplicable
- Buenas Prácticas durante las siguientes fases del Delivery:
- Toma del Pedido
- Armado del Pedido
- Transporte del Pedido
- Entrega del Pedido
- Aplicación teórica – práctica del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control como elemento para generar acciones preventivas en función de las salud de los consumidores finales .
- Prevención de contagio y transmisión de Covid-19 durante el proceso del Delivery .
Fecha:
17 y 18 de Enero 2022
Duración:
8 horas
Estrategia Metodológica:
Modalidad 100% virtual. Con procesos asíncronos de enseñanza. Aprendizaje individual y en equipo en aula virtual. Videoconferencias con exposición del facilitador en vivo, vía Zoom.
Observación:
Puede Solicitar más información sobre este curso contactando a nuestros Asesores de Servicio, en la sección de contactos.